Extractul titrat este un extract vegetal în care conținutul unei substanțe active sau al unui grup de compuși activi este identificat și exprimat numeric, de obicei ca procent. Titrarea reprezintă procesul prin care se determină cantitatea exactă a uneia sau mai multor componente cheie din extract.
Titrarea este o analiză cantitativă realizată prin metode de laborator (cromatografie, spectrofotometrie etc.) pentru a:
Exemplu de mențiune titrată:
"Extract titrat în 40% polifenoli".
Aceasta indică faptul că 40% din extractul final este constituit din polifenoli.
Un extract titrat se distinge prin:
Determinare cantitativă clară
Conținutul compusului activ este specificat numeric.
Trasabilitate fitochimică
Se cunoaște profilul principal al extractului.
Predictibilitate parțială
Deși valorile sunt măsurate, ele nu sunt neapărat stabilizate între loturi, ca în cazul standardizării.
Analiză de laborator obligatorie
Fiecare lot trebuie testat pentru a obține titrarea exactă.
Aceste valori reprezintă conținutul măsurat, nu neapărat garantat la fiecare lot.
Cele două concepte sunt apropiate, dar nu identice:
Extract titrat
Extract standardizat
Un extract poate fi titrat fără a fi standardizat, însă un extract standardizat este întotdeauna titrat, deoarece necesită măsurarea compușilor pentru a verifica standardul.
Ce înseamnă extract titrat?
Un extract în care compusul activ a fost măsurat și exprimat ca procent sau mg/g.
Extract titrat este același lucru cu extract standardizat?
Nu. Extractul standardizat garantează același procent între loturi; extractul titrat doar îl măsoară.
Cum se măsoară compușii activi într-un extract titrat?
Prin metode analitice precum cromatografia sau spectrofotometria.
De ce sunt utile extractele titrate?
Pentru că oferă claritate cu privire la conținutul fitochimic al extractului.
Poate un extract titrat să varieze de la un lot la altul?
Da. Titrarea măsoară conținutul real, dar nu garantează menținerea exactă a procentului în timp.
Validate your login