Este oficial, a început sezonul de vară! Și în zilele călduroase cu toții râvnim la ceva de mâncare ușor și răcoritor. Ce ziceți de o salată? Este rapid de preparat, plină de sănătate și se poate combina în zeci de rețete în funcție de preferințele fiecăruia. Sună delicios!

Chiar și la locul de muncă cu siguranță mulți preferă să servească un prânz ușor și sănătos. Dar pare cam dificil să îți aduci la birou întregul frigider pentru a prepara salata pe loc. O soluție simplă ar fi să îți pregătești salata într-un borcan. Iată cum:

  • Ai nevoie de un borcan curat de 0.5 L
  • Alege ingredinetele pe care le vrei în salata ta și așează-le în borcan, pe straturi
  • Adaugă și o legumă rezistentă la umezeală, cum ar fi morcovii
  • Adaugă ingrediente uscate precum crutoane, paste sau semințe
  • Pune capacul și păstrează borcanul în frigider

Pentru a servi o astfel de salată, este suficent să agiți borcanul pentru ca ingredientele să se combine între ele.

Iată căteva rețete ușor de realizat:

 

Salată cu efect antioxidant

Dressing: oțet balsamic alb

Ingrediente: fructe de pădure, germeni de grâu, morcovi, migdale, brânză de capră, semințe de in și mix de verdețuri (salată verde, rucola etc.)

 

 

 

Salată mediteraneană

Dressing: oțet balsaminc

Ingrediente: anghinare, măsline negre, roșii, fasole albă Cannellino, castraveți, parmezan, nuci de pin și mix de verdețuri (salată verde, rucola etc.)

 

 

 

 

 

Salată bogată în proteine

Dressing: orice fel de dressing pe baza de suc de lămâie

Ingrediente: năut, brocoli, quinoa gătit, porumb, coacăze sau smochine, semințe de dovleac, parmezan mărunțit și spanac.

 

 

Salată detox

Dressing: orice fel de dressing pe baza de suc de lămâie

Ingrediente: ananas, afine, quinoa fiert, fenicul, germeni de grâu și mix de verdețuri (salată verde, rucola etc.)

 

 

 

 

 

 

Sună delicios, nu?