Avantajul fosfolipidelor pentru Omega 3 si uleiul de krill
Un avantaj fundamental al uleiului de krill este faptul că acizii grași Omega 3 din acesta sunt legați de un anumit tip de grăsimi, numite fosfolipide. În cazul uleiului obținut din alte surse marine, acizii grași Omega 3 sunt legați de trigliceride. Distincția din compoziția celor două surse de Omega 3 are implicații majore în ceea ce privește rata de absorbție, funcționalitatea și beneficiile asupra sănătății. Avantajul fosfolipidelor din uleiul […]